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经济高效的宾馆管理系统:降低成本,提高利润率 (经济高效的宾语是什么)

在竞争日益激烈的酒店业中,宾馆管理系统,PMS,已成为提高运营效率和提高利润率的关键要素,经济高效的PMS可以帮助宾馆降低成本、优化资源利用并改善宾客体验,经济高效PMS的优势降低初始投资和维护成本,模块化架构,模块化PMS允许宾馆选择仅所需的功能,从而降低总体成本,易于使用,简单易用的PMS可以快速实施,减少培训成本,移动访问,移动…。


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在竞争日益激烈的酒店业中,宾馆管理系统 (PMS) 已成为提高运营效率和提高利润率的关键要素。经济高效的 PMS 可以帮助宾馆降低成本、优化资源利用并改善宾客体验。

经济高效 PMS 的优势

降低初始投资和维护成本。

  • 模块化架构:模块化 PMS 允许宾馆选择仅所需的功能,从而降低总体成本。
  • 易于使用:简单易用的 PMS 可以快速实施,减少培训成本。
  • 移动访问:移动兼容的 PMS 使工作人员能够从任何设备访问系统,提高效率和灵活性。
  • 集成支持:与其他酒店软件(例如 POS 系统和渠道管理系统)的集成可进一步提高效率和降低成本。
  • 实施经济高效 PMS 的提示

    为了成功实施经济高效的 PMS,请遵循以下提示:

    • 明确业务目标:在选择 PMS 之前,确定您希望实现的目标,例如降低成本或提高预订量。
    • 评估需求:仔细评估宾馆的特定需求,并选择能够满足这些需求的 PMS。
    • 比较供应商:从不同的供应商获取展示和报价,以比较功能、成本和支持水平。
    • 考虑规模和增长:选择针对宾馆规模和预期增长的 PMS。
    • 提供全面培训:确保员工接受 PMS 的全面培训,以最大化其有效性。

    结论

    经济高效的宾馆管理系统对于降低成本、提高利润率和改善宾客体验至关重要。通过仔细评估需求并选择满足这些需求的 PMS,宾馆可以大幅提升其财务和运营绩效。投资经济高效的 PMS 是确保在竞争激烈的酒店业中取得成功的一项明智之举。


    酒店在其经营中如何运用营销知识提高其经济效益

    经济高效的宾语是什么

    收益管理将超额预订、停留时间控制、容量控制、市场细分和定价等与统计学分析相结合来拓展市场,增加收益。

    包括需求预测技术、最优化模型和执行程序。

    决定接受和拒绝哪些预订达到收益最大化的目的。

    超额预订:对于饭店而言,如果事先预订的顾客在抵达之前突然取消了预订、或者比预订的时间晚了几天才抵达、甚至根本就没有出现,以上任何一种情况都会减少饭店的收入。

    事实上,这样的事情在饭店中每天都有发生。

    降低顾客抵达的不确定性,可以从以下几个方面入手:●核对预订。

    有些客人提前很长时间就预订了客房,在入住前的这段时间内,会有一些客人因为种种原因而无法按期抵达或者取消了旅行。

    然而不是所有的顾客都会将变更主动地通知饭店,在客人抵达之前通过电话或者书信与客人进行多次核对,一旦变更迅速做出调整,并通知各个相关部门将闲置的客房重新预订或者销售给未预订客人。

    ●增加保证类预订,预收保证金或要求信用卡担保。

    这样就将风险转嫁给了顾客,可以有效防止饭店收益的减少。

    但是以上两种方法依然无法完全保证所有预订顾客都信守自己的预订,实际上也无法可以做到这一点。

    根据饭店业的经验,订房不到者占总预订数的5%,临时取消预订者占8%-10%。

    正因为如此才有了超额预订。

    超额预订就是在订房已满的情况下,再适当增加订房数量。

    超额预订可以有效地减少客房的“虚耗”(虚耗指本来有需求,但却没卖出去的产品),增加饭店的收益。

    但同时也有一定风险,一旦预订客人全部抵店,饭店将面临尴尬的局面,因而超额预订幅度的确定就十分关键了。

    幅度过大,已经订房的顾客无房可住,引起纠纷,降低饭店信誉;幅度太小,出现虚耗,饭店又将蒙受损失。

    从理论上讲,最优的超额预订点是当接受一个额外预订的边际收益等于边际成本时。

    达到最优超额预订点时应停止预订。

    在计算超额预订的成本时,除了可见的一些经济成本以外,还要充分考虑到一些无形的成本,如客人转投其他店后,可能再也不会光顾你店,饭店永远失去了一位顾客;顾客有可能将对饭店的抱怨和不满告诉他人等等。

    一般认为超额预订数可由以下公式确定:超额预订数=预计临时取消预订数+预计预订而未到的客人房数+预计提前退房数-预计延期离店房数在公式中可以发现每一个决定超额预订数的因素都有预计的字样,要想计算准确,首先要保证对各项指标的预测准确。

    要解决这一问题的最好方法是建立一种准确的预测模型,通过该模型可以准确预测出最佳超额预订数。

    目前国际上流行的饭店收益管理系统,都提供了强大的预测功能和专门的超额预订模型。

    停留时间控制:停留多日的顾客为饭店带来的收益显然远远高于只停留一天的顾客。

    因此,为提高饭店收益,在接受一项预订时往往要求最短停留时间。

    这意味着在收益管理中,只停留一天的预订要求可能被拒绝,即使有现成的房间可以提供。

    例如,假设某家饭店星期三客房的需求量较大,而星期二、星期四的需求量较小。

    饭店在考虑是否接受某项星期三的预订时会要求顾客停留三天(即周二三四),甚至可以以降价为代价。

    如果这家饭店周二三四的客房需求量都很大,就不能接受只预订三日内任何一天的预订要求,因为这会使本来计划住三天的顾客转投他店。

    减少顾客之间的更换时间,意味着在同一或者更短的时间内可以有更多的顾客享受服务。

    虽然减少更换时间一般不被认为是收益管理的工具之一,但是它可以有效地提高每一单位产品的收益。

    例如,一间走客房如果及时打扫马上就变成OK房,以便再次销售;如果打扫不及时就有可能浪费销售的机会,减少饭店的收益。

    在旺季时这一点尤为重要。

    容量控制:对饭店而言,容量控制就是如何更好地把现有客房资源合理分配,达到收益最大化的目标。

    大多数饭店都尽可能多地预订客房,甚至很多饭店早早地就将某一特定时期的客房预订一空,并引以为豪。

    实际上他们失去了很多潜在的收益,因为我们都知道未预订客人的房价要高于提前预订顾客,晚预订的顾客的房价高于早预订的顾客。

    如果把所有的客房都以较低的价格预订出去,既减少了饭店的收益,也无法满足未预订客人的需要。

    因而饭店需要预测预订顾客和未预订客人的不同的需求水平,根据预测结果决定多少客房通过预订销售,多少客房留给未预订客人。

    超额预订超过的不是饭店的客房总数,而是饭店决定通过预订进行销售的客房总数。

    这一措施可以有效地提高饭店的收益,同时又可以满足未预订客人的需要。

    尽量限制打折房间的数量,并缩短付折扣价客人的停留时间。

    其目的是,再将那些不打折就无法售出的客房销售出去的同时,使其余客房维持较高价格。

    这一措施的关键在于需求预测是否准确,管理人员不能只考虑今后某一天的销售量,而应认真分析这一天的销售量对今后某一段时间销售量的影响。

    例如,为接待一个大型团队,饭店必须在团队到达之前就预留大批客房。

    因而在其抵达前就会有顾客必须转店;团队离店后,短时间内不一定能有足够的新客人,又会有客房闲置。

    这些情况不但会减少饭店的收入,还会招致顾客的不满。

    因此,在收益管理工作中,管理人员应特别重视对商务旅游者需求量的预测工作,并为那些较晚购买客房,但愿意支付高价的客人预留适量的客房。

    如果预测结果显示未来一段时间商务旅游者的需求量较低,就应以折扣价刺激休闲旅游者的需求。

    另外,升档销售也是收益管理常用的一种提高收益的方法。

    升档销售就是尽量引导顾客购买饭店中价格较高的高档客房。

    如只对低价客房实行超额预订,一旦客房数量不够时,可动员顾客改住价位较高的高档客房;或者直接鼓励前台预订员尽量推销高价客房。

    但要注意这一方法主要针对那些价格弹性较低的商务旅游者。

    利润差很多求成本增加办法

    企业如何降低成本(降低成本就是提高利润)1.靠现代化的管理降低成本要降低成本,必须抓住管理这个纲。

    各企业要将实行成本目标管理与经济责任制相结合,强化成本核算,在产、供、销、财务等各个环节都要加强管理,把生产成本中的原材料、辅助材料、燃料、动力、工资、制造费、行政费等项中每一项费用细化到单位产品成本中,使成本核算进车间,进班组,到人头。

    变成本的静态控制为动态控制,形成全员、全过程、全方位的成本控制格局,使降低成本落实到每个职工的具体行动中。

    在此基础上,一是要加强供应管理,控制材料成本。

    企业要制定采购原材料控制价格目录,实行比价采购的办法,实行货比三家、择优选购,做到同质的买低价,同价的就近买,同质同价,能用国产不用进口,以达到降低成本的目的;二是要加强物资管理,降低物化劳动消耗。

    物资储量和消耗量的高低,直接影响着产品成本的升降。

    因此,各企业要从物资消耗定额的制定到物资的发放都要实行严格的控制,对原材料等各种物资的消耗用品,要实行定额分类管理,在订货批量和库存储备等方面实行重点控制,要按照适用、及时、齐备、经济的原则下达使用计划,并与财务收支计划、订货合同相结合,纳入经济责任制考核,对影响成本的各种消耗进行系统控制和目标管理,防止各种不必要的浪费,从而达到合理储存、使用物资,降低成本,提高效益,使之既保证生产的合理需要,又减少资金占用;三是强化营销管理,降低销售成本。

    要把增强销售人员的法律意识与加强销售管理相结合,在每一笔销售业务发生以前,要对客户的营运状况和承付能力认真调查核准,不能贸然发货,更不能搞“感情交易”、“君子协议”,避免不必要的经济损失,对业务人员的工资、奖金、差旅费、补助、业务费及装卸费、短途运输费、中转环节等费用本着既要节约,又要调动积极性的原则制定相应的管理办法,并严格考核与奖惩,对拖欠的货款,要采取经济、法律、行政的手段予以积极清收;四是要加强资金管理,控制支出节约费用。

    企业要建立健全财务监督体系,建立厂内银行,通过推行模拟市场核算来降低成本,控制费用来提高经济效益,避免用钱无计划、开支无标准,多头批条和资金跑冒滴漏现象严重从而造成在资金使用上不计成本的做法,严格加强对资金的控制,使全体职工感受到市场竞争的压力,变由几个算帐为人人当家理财,特别要加强行政费用及一些事业性费用的核算,包括管理部门的行政、差旅费、办公费等的开支。

    在这方面要根据承担的工作性质不同,核算每个人头的费用基数进行控制考核,每只铅笔、每张稿纸都必须从承包额中列支。

    2.靠技术改造降低成本近年来,原材料价格上升、能源提价对成本的上升影响很大。

    如何在这些不利因素存在的情况下降低成本、提高效益?企业必须树立技术改造是降低成本重要途径的观念,通过技术改造,采用新技术、新工艺、新材料,提高产品技术含量,开辟降低生产成本的途径。

    一是要特别注重工艺技术改革,积极采取新技术、新工艺节能降耗,从根本上减少原材料的消耗,在达到产品质量目标的同时,保证成本控制目标的实现;二是在实施技改项目建设中应注意降低项目建设成本,注重以较少的投入求得较多的回报。

    一方面要采取短、平、快的技改方式;另一方面要采取超常规的基建和技改管理,上项目时机要选准,立项要准确,实施要快速,在保证质量的前提下,千方百计加快技改工程进度,降低项目建设成本,争取早日投资回报。

    3.靠深化改革降低成本深化企业改革,不断激发职工的劳动热情,提高职工素质,建立适应市场经济的精干高效的运行机制,也是降低成本的重要一环。

    各企业要把深化改革作为降本增效的重要工作。

    首先,要改革人事制度,打破干部和工人的界限,体现“肯干、能干、干好”的用人原则,实行招聘与聘任制相结合的人事制度,优化劳动组合,竞争上岗,优胜劣汰,做到“能者上、庸者让、差者下”,从而调动干部职工的积极性,提高劳动生产率,增强企业干部职工的工作责任感和危机感,发动全体干部职工投入到降本增效的工作中去。

    其次,在科学测定确保最佳成本目标所必须的劳动量的基础上,相应改善劳动组织,核定劳动定员,改革内部分配制度,减少因非生产性人员过多和窝工、怠工、劳动量不足造成的消耗。

    各企业内部可根据各科室、车间的工作性质、工艺复杂状况、劳动强度、工作环境等因素,分别采取相应的分配形式,做到向苦、脏、累、险和高技能岗位倾斜,进而激发职工的劳动热情,增加有效劳动时间,降低单位产品的劳动消耗量和工资成本,按生产经营实体需要,对职能科室进行精简合并,本着精干、高效的原则配备管理人员,改变人浮于事的局面,达到降本增效的目的。

    4.靠过硬的质量降低成本产品的质量与产品成本之间有着极为密切的关系。

    在竞争异常激烈的情况下,谁的产品质量高,谁就有竞争力,产品就有市场,就不会占用过多的资金;产品质量高,不出或少出次品,可以直接降低生产成本;产品质量高,就可以按优质优价原则,以较高价格出售,相对降低成本在销售收入中的比重;产品质量高,可以赢得更多的用户,直接增加销售量,降低销售成本;产品质量高,实际上也就节约了能源、原材料;产品质量高,就可以节省劳动力与管理费用,这样无疑会降低成本。

    因此,企业要十分注重提高产品质量,千方百计严把产品质量关。

    一是要强化对质量管理的领导,企业厂长(经理)要亲自抓质量,形成质量管理网络,每天反馈质量信息,进行质量分析、控制质量成本;二是要有严格的工艺技术标准,对影响产品质量的供、产、销等各个环节实行系统的质量管理,做到不符合质量要求的原材料不采购进厂,不符合质量要求的半成品不流入下道工序,不合格的产品不出厂;三是要充实质量管理力量,完善质量管理制度,建立专职检测队伍,制订自检、互检和专检相结合的质量检测制度和标准,严把产品质量关,同时将质量管理纳入经济责任制考核,推行优质优价优工资、劣质废品惩工资的分配原则,对因各种原因影响产品质量的人或事要给予严肃惩处,以此增强企业上下的质量意识、提高产品质量;四是开展群众性的质量管理小组活动,有计划有组织地进行质量攻关。

    对影响产品质量,一时又难以搞清的质量问题,作为QC 小组的攻关课题落实到车间、班组,开展群众性的QC小组攻关活动,使群众性的QC小组活动在有组织领导、有活动课题、有计划安排、有检查落实的受控状态下进行,从而提高产品质量。

    5.靠优化结构降低成本一是优化产品结构。

    一个企业的产品是否受市场欢迎,能否在市场中占有一定的份额,是降低成本的基础前提。

    如果一个企业的产品销售不出去,造成积压,根本谈不上降低成本。

    只有产品品种多,产品结构合理,才能满足不同层次消费者的需要,才有稳定的市场,才可以减少库存和产品资金占用,加快资金周转,只有产品结构合理,才能加速产品扩散,实行多角化经营,加快市场渗透,提高市场的相对占有率,从而达到降低成本的目的。

    所以各企业在生产经营中必须认识到自己的不足,认真分析、审时度势,及时改变生产经营战略,对市场形势不好,积压占用成品资金多的产品进行限产和转产,对选择的主导产品要通过采用先进技术,提高生产的机械化、自动化水平,强化生产指挥调度等一系列措施提高产量,以降低产品成本中所含的折旧、利息等固定费用。

    同时还必须不断创新、优化产品结构,采取“你无我有、你有我多、你多我精、你精我转”的策略,增加花色品种,开发新产品,追踪世界发展潮流,结合不同地区、不同层次消费者的需要,形成不同的产品结构,使产品市场逐步扩大。

    二是优化资本结构。

    在激烈竞争的市场形势下,企业要不断发展,以此来增强参与市场竞争,抗衡市场风险的能力,但是要发展就要靠大的投入,而且在目前整个市场低迷的情况下,大的投入必然给企业背上沉重的包袱。

    为此,各企业要通过兼并、租赁等多种形式,加大资产的流动和重组,优化资本结构,实现资本的扩张,以此来扩大生产规模、降低成本,提高市场占有率和竞争力,达到降本增产,增销增利的良好效果。

    就要靠大的投入,而且在目前整个市场低迷的情况下,大的投入必然给企业背上沉重的包袱。

    为此,各企业要通过兼并、租赁等多种形式,加大资产的流动和重组,优化资本结构,实现资本的扩张,以此来扩大生产规模、降低成本,提高市场占有率和竞争力,达到降本增产,增销增利的良好效果。

    成本管理是指什么啊?

    成本管理是指企业生产经营过程中各项成本核算、成本分析、成本决策和成本控制等一系列科学管理行为的总称。

    作用:成本管理是企业管理的一个重要组成部分,它要求系统而全面、科学和合理,它对于促进增产节支、加强经济核算,改进企业管理,提高企业整体管理水平具有重大意义,也对铂略咨询Linked-F重点关注的企业财税难点有重大帮助。

    环节:成本管理是由成本规划、成本计算、成本控制和业绩评价四项内容组成。

    成本规划是根据企业的竞争战略和所处的经济环境制定的,也是对成本管理做出的规划,为具体的成本管理提供思路和总体要求。

    成本计算是成本管理系统的信息基础。

    成本控制是利用成本计算提供的信息,采取经济、技术和组织等手段实现降低成本或成本改善目的的一系列活动。

    业绩评价是对成本控制效果的评估,目的在于改进原有的成本控制活动和激励约束员工和团体的成本行为。

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